カロリーでは選ばない!太りにくい主食の見極め方!!
なんか最近太ってきたなぁ、
でも食べないと元気でないしなぁ。
そう思われたあなた!
食べないのではなく、
食べるものを選ぶといいのですよ!
では、太りにくい食材!
何が思い浮かびますか?
こんにちは!ダイ奈です!
太りにくい食材!
こんにゃく・豆腐・ササミ・野菜・海藻・しらたき・納豆などなど
沢山思い浮かんだ!
という方!
とても素晴らしいですね!
もちろんこうした食材には、
ビタミン・ミネラルなど豊富なので、
積極的に食べたいものです!
今回はその中でも、
主食についての選び方を
お伝えしたいなと思います!
カロリーでは選ばない!太りにくい主食の見極め方!!
ポイント:主食を色で選んでいただく!
色味によって、
血糖値の上がり方が変わるんです!
それがGI値(血糖値の上がりやすさ、上がりにくさを表す数値です)と呼ばれるもの。
血糖値があがると、
インスリンが過剰分泌します。
インスリンが絶え間なく働くことで、
どんどん脂肪に糖が蓄えられていきます。
食べ物を食べると、
どうしても血糖値が
あがります。
できるだけ、
穏やかに上昇するものを
選ぶということがポイントなんですね!
血糖値がおだやかに上がる
食材の選び方!
それは、食べ物の色でわかります。
例えば、白米>玄米
食パン>ライ麦パン
うどん>そば
どうでしょう。
白いものより、
色の濃いものの方が
GI値が低いというのが
お分かりいただければと思います。
白いものは精製されているため、
殻などの膜が摂られてしまっている状態。
すぐに糖質補給にはぴったりですが、
ダイエットには向いていないですね。
血糖値が急激に
上がらなければ、
太りにくくなりますね!
その他、よく噛んで食べる!
始めに糖質(主食)を食べずに、
野菜やタンパク質で、
消化器官に壁を作って、
血糖値の上昇を
急激に上げないようにする!
ということもあわせて行うと、
より効果的ですね!
ご参考になりましたら幸いです!
ダイエットを加速したいという方、
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